Quốc gia nào uống nhiều rượu nhất ở châu Âu?
Nếu bạn cảm thấy rằng người châu Âu uống nhiều rượu, thì linh cảm của bạn đã đúng: người dân trên khắp lục địa tiêu thụ nhiều rượu hơn bất kỳ nơi nào khác trên thế giới.
Mỗi năm ở châu Âu, trung bình mỗi người từ 15 tuổi trở lên tiêu thụ 9,5 lít cồn nguyên chất, tương đương với khoảng 190 lít bia, 80 lít rượu vang hoặc 24 lít rượu mạnh.
Đó là theo báo cáo sức khỏe châu Âu năm 2021 của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).
Tổng mức tiêu thụ rượu bình quân đầu người đã giảm 2,5 lít (21%) từ năm 2000 đến năm 2019 tại Khu vực Châu Âu của WHO, bao gồm một khu vực địa lý rộng lớn gồm 53 quốc gia bao gồm Nga và các quốc gia thuộc Liên Xô cũ như Moldova.
Nhưng mọi người vẫn tiếp tục uống rượu, đặc biệt là ở Tây Âu. Trong số 10 quốc gia uống nhiều rượu nhất trên thế giới (và điều chỉnh theo mức tiêu thụ của khách du lịch), 9 quốc gia nằm trong Liên minh Châu Âu (EU).
Năm 2019, 8,4% dân số trưởng thành ở EU (từ 15 tuổi trở lên) uống rượu hàng ngày, 28,8% uống hàng tuần và 22,8% uống hàng tháng, trong khi 26,2% cho biết họ chưa bao giờ uống đồ uống có cồn hoặc chưa uống bất kỳ loại nào trong 12 tháng qua.
Giữa các quốc gia EU, có sự khác biệt lớn về mức tiêu thụ rượu ước tính, nhưng một xu hướng vẫn phổ biến: nam giới uống nhiều hơn nữ giới: 13,0% nam giới so với 4,1% nữ giới uống rượu mỗi ngày; 36,4% nam giới so với 21,7% nữ giới uống rượu mỗi tuần.
Khoảng cách uống rượu theo giới tính lớn nhất là ở Bồ Đào Nha (33,4% nam giới uống rượu hàng ngày so với 9,7% phụ nữ) và Tây Ban Nha (20,2% so với 6,1%).
Quốc gia nào uống rượu nhiều nhất ở châu Âu?
Năm 2019, 10 quốc gia EU có mức tiêu thụ rượu bình quân đầu người cao nhất là Séc (14,3 lít), Latvia (13,2), Cộng hòa Moldova (12,9), Đức (12,8), Litva (12,8), Ireland (12,7), Tây Ban Nha (12,7), Bungari (12,5), Luxembourg (12,4) và Romania (12,3).
Tổng mức tiêu thụ rượu bình quân đầu người ở người trưởng thành (lít rượu nguyên chất) ở EU, 2019)
10 quốc gia hàng đầu tiêu thụ ít rượu nhất trong Khu vực Châu Âu của WHO là Tajikistan (0,9 lít), Azerbaijan (1,0), Thổ Nhĩ Kỳ (1,8), Uzbekistan (2,6), Turkmenistan (3,1), Israel (4,4), Armenia (4,7) , Kazakhstan (5,0), Albania (6,8) và Bắc Macedonia (6,4).
Điều đáng chú ý là hầu hết các quốc gia trong danh sách này, ngoại trừ Bắc Macedonia, Armenia và Israel, đều có đa số dân theo đạo Hồi, những người mà việc uống rượu bị cấm và bị lên án.
Ngược lại, trong EU, không một quốc gia nào có mức tiêu thụ rượu nguyên chất bình quân đầu người hàng năm dưới 5 lít, trên thực tế, chỉ có 5 quốc gia có mức tiêu thụ bình quân đầu người hàng năm dưới 10 lít: Ý (8,0), Malta ( 8,3 lít), Croatia (8,7), Thụy Điển (9,0) và Hà Lan (9,7).
Người châu Âu uống rất nhiều, nhưng mức độ thường xuyên thế nào?
Dữ liệu cho thấy khi mọi người già đi, lượng rượu tiêu thụ hàng ngày của họ cũng tăng lên.
Những người trong độ tuổi từ 15 đến 24 là nhóm nhỏ nhất trong số liệu thống kê về những người uống rượu hàng ngày (chỉ chiếm 1%), trong khi những người từ 75 tuổi trở lên có nhiều khả năng uống rượu hàng ngày hơn (16%).
Tuy nhiên, nhóm người cao tuổi cũng có tỷ lệ người hoàn toàn không uống rượu hoặc không uống rượu trong 12 tháng qua cao nhất (40,3%).
Ở EU, uống rượu hàng ngày phổ biến nhất ở Bồ Đào Nha, với 1/5 (20,7%) dân số tiêu thụ rượu hàng ngày, tiếp theo là Tây Ban Nha (13,0%) và Ý (12,1%). Tỷ lệ người uống rượu hàng ngày thấp nhất là khoảng 1% ở Latvia và Litva.
Quốc gia EU có tỷ lệ dân số uống rượu hàng tuần lớn nhất là Hà Lan (47,3%), Luxembourg (43,1%) và Bỉ (40,8%).
Croatia có tỷ lệ dân số cao nhất (38,3%) cho biết họ không bao giờ uống rượu hoặc không uống bất kỳ loại nào trong 12 tháng qua.
Trên tất cả các nước châu Âu, rõ ràng có nhiều phụ nữ tránh xa rượu hơn nam giới.
Phụ nữ tỉnh táo nhất ở Ý, nơi 46,7% nói rằng họ không bao giờ uống rượu hoặc không uống bất kỳ thứ gì trong 12 tháng qua (so với 21,5% ở nam giới). Ở Síp, con số đó là 44,2% phụ nữ so với 12,8% nam giới và ở Bulgaria là 42,0% phụ nữ so với 16,2% nam giới.
Tần suất tiêu thụ rượu ở EU, 2019
Một số quốc gia EU có nhiều giai đoạn uống rượu nặng hơn những quốc gia khác.
Uống nhiều rượu được định nghĩa là uống một lượng tương đương hơn 60 g ethanol nguyên chất (khoảng sáu loại đồ uống có cồn tiêu chuẩn) trong một lần.
Gần một phần năm người châu Âu (19%) cho biết họ đã uống nhiều rượu ít nhất một lần một tháng vào năm 2019.
Tỷ lệ lớn nhất của người trưởng thành tham gia vào các giai đoạn uống nhiều rượu ít nhất một lần một tháng được tìm thấy ở Đan Mạch (38%), Romania (35%), Luxembourg (34%), Đức (30%) và Bỉ (28%). phần trăm).
Điều thú vị là một số quốc gia có tỷ lệ đáng kể dân số uống rượu mỗi ngày, chẳng hạn như Tây Ban Nha và Ý, xếp hạng rất thấp trên thang uống nhiều rượu, với tỷ lệ tương ứng là 6% và 4%.
Eurostat cho biết việc uống rượu thường xuyên trong một lần có nguy cơ rủi ro phổ biến hơn ở nam giới một cách không tương xứng. Tương tự như vậy, tỷ lệ này cao hơn ở những người có trình độ học vấn trung học phổ thông và cao đẳng/đại học và có thu nhập cao nhất.
Tỷ lệ uống nhiều rượu ít nhất 1 lần/tháng (%), 2019
Mọi người uống bao nhiêu rượu ở Vương quốc Anh?
Do Vương quốc Anh rời EU vào năm 2020, quốc đảo này không còn được đưa vào dữ liệu của Eurostat.
Tuy nhiên, người Anh nổi tiếng là những người nghiện rượu nặng. Vì vậy, làm thế nào để thói quen uống rượu của họ so sánh với EU?
Theo Drinkaware, một tổ chức từ thiện độc lập đưa ra các báo cáo hàng năm về mức tiêu thụ rượu ở Anh, 57% nam giới Anh và 47% phụ nữ đã uống rượu ít nhất hàng tuần vào năm 2020.
Tỷ lệ trung bình, 52%, cao hơn 23 điểm phần trăm so với tỷ lệ trung bình của người châu Âu (28,8%) cho biết uống rượu mỗi tuần một lần vào năm 2019.
Mười bốn phần trăm báo cáo không bao giờ uống rượu (so với 26,2 phần trăm ở EU).
Uống bao nhiêu rượu là an toàn?
Theo WHO, không có mức độ uống an toàn. Và không uống rượu là cách duy nhất để tránh những tác hại của nó.
Tuy nhiên, các chính phủ đã ban hành hướng dẫn về tiêu dùng rủi ro thấp.
Ví dụ, người Canada gần đây đã được Trung tâm Quốc gia về Sử dụng và Nghiện chất gây nghiện yêu cầu hạn chế chỉ uống hai ly mỗi tuần. Đó là một sự cắt giảm đáng kể so với khuyến nghị trước đó cho phép 10 ly một tuần đối với phụ nữ và 15 ly một tuần đối với nam giới.
Châu Âu dễ dãi hơn Canada và các hướng dẫn tương đối giống nhau từ quốc gia EU này sang quốc gia khác.
Ví dụ, Bỉ cho biết giới hạn là 21 ly tiêu chuẩn mỗi tuần đối với nam giới và 14 ly đối với nữ giới, cho dù đây là nửa panh bia hay ly rượu nhỏ.
Tuy nhiên, Ireland khuyên tối đa 17 ly tiêu chuẩn hàng tuần cho nam giới và 11 ly cho nữ.
Bulgaria và Hà Lan cho biết giới hạn khuyến nghị hàng ngày là một ly rượu vang, một cốc bia hoặc 50 ml rượu mạnh.
Đức cho biết liều lượng tối đa được phép hàng ngày đối với nam giới là 24 g rượu, tương đương với 500 ml bia (một panh), 250 ml rượu vang (một ly rượu vang lớn) hoặc 60 ml rượu. Phụ nữ nên uống một nửa.
Estonia khuyến nghị ít nhất ba ngày không uống rượu mỗi tuần và không tiết kiệm lượng rượu tiêu thụ hàng ngày để rồi chỉ say sưa sau này.
Luxembourg và Síp khuyên nên ưu tiên rượu vang và bia hơn rượu mạnh. Na Uy cho biết rượu không được vượt quá 5% tổng lượng calo của bạn.
NHS của Vương quốc Anh khuyến nghị uống không quá 14 đơn vị rượu mỗi tuần, trải đều trong ba ngày trở lên. Điều đó tương đương với khoảng sáu ly rượu vang cỡ trung bình (175 ml) hoặc sáu lít bia có nồng độ cồn 4%.
Bởi vì phụ nữ có ít nước trong cơ thể hơn so với nam giới có cùng trọng lượng cơ thể nên họ hấp thụ và chuyển hóa rượu khác nhau. Điều này có nghĩa là nói chung, phụ nữ có nồng độ cồn trong máu cao hơn sau khi uống một lượng rượu tương đương.
Tử vong do rượu
WHO liên kết rượu với 30% số ca tử vong do thương tích không chủ ý, chẳng hạn như đuối nước và tai nạn giao thông đường bộ, và 39% số ca tử vong do thương tích có chủ ý, chẳng hạn như tự tử và giết người.
Uống rượu cũng có liên quan đến những hậu quả không an toàn về tâm lý và xã hội, bao gồm cả việc khiến thanh niên bắt đầu sử dụng các chất kích thích khác và quan hệ tình dục không an toàn, mà cuối cùng đóng một vai trò trong việc truyền bệnh, chẳng hạn như HIV và viêm gan siêu vi.
WHO ước tính rằng rượu gây ra gần 1 triệu ca tử vong hàng năm trên khắp Khu vực Châu Âu của WHO và 3 triệu ca tử vong trên toàn thế giới.
(Theo Euronews)
